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Consultoria para Supermercados à distância

 

Consultoria na Montagem e/ou Reforma de Supermercado à Distância

 

Faça do seu supermercado um sucesso de vendas.

Como funciona a elaboração do layout de um supermercado e as orientações operacionais? 
1º) Entraremos em contato para uma breve entrevista para identificarmos o perfil do supermercado desejado.   
2º) Solicitamos as medidas do imóvel para montarmos o projeto.   
3º) Apresentamos layout completo (veja modelo abaixo) do supermercado, com: saídas de caixas, quantidade e metragem de gôndolas, equipamentos refrigerados para o açougue, padaria, fiambreria, laticínios e hortifrutigranjeiros. 
4º) Indicaremos com legenda no projeto como e onde expor as mercadorias para vender mais: Distribuição das mercadorias em cada setor do supermercado (veja exemplo abaixo). 
5º)  Sugerimos a quantidade de funcionários de acordo com o perfil do supermercado. Relação das pessoas para trabalhar em cada função: Gerente, operadoras de caixas, empacotadores, repositores, açougueiros, pessoal da padaria, fiambreria, laticínios, hortifrúti e depósito. 
6º) Enviaremos por correios o "Manual de Boas Práticas" com mais de 200 dicas operacionais, para gestão de um supermercado moderno e rentável, desenvolvidas especialmente para seu Supermercado. 

O que é necessário para desenvolver o projeto do layout?
- Enviar por e-mail (fabiano@ctde.com.br) as medidas do prédio do seu supermercado. 
- Aproveite e envie fotos do imóvel.
- Informe seu telefone fixo e horário para atendimento.


Quem fará o projeto e a consultoria?
Será o consultor de empresa, Clóvis Polese, com mais de 30 anos de experiência como supermercadista, consultor e consumidor de supermercado. O Clóvis manterá contato com o responsável para uma breve entrevista. 

Qual é investimento por área de vendas?
Até 300m²:

Entrada R$ 390,00 + 1 X R$ 390,00
De 301m² a 500m²:

Entrada R$ 390,00 + 1 X R$ 590,00
De 501m² a 1.000m²:

Entrada R$ 390,00 + 1 X R$ 990,00
Acima de 1.001m²:

consulte  

Condições de pagamento:
Entrada de R$ 390,00 e saldo em 30 dias com boleto bancário.

Importante:
Havendo dúvidas sobre os procedimentos para serem aplicados na prática, poderão ser esclarecidas pelo telefone e/ou por e-mail. 

 

Consultoria para Supermercados

presencial

 

Prática e adequada às suas necessidades.

 

Aumentar as vendas e reduzir os custos.

 

Layout moderno e rentável.

 

 

Metodologia da Consultoria Prática: 

 

1º Passo: Verifica-se a situação em que se encontra o Supermercado.

 

2º Passo: Em seguida, serão apresentadas sugestões para melhorar a qualidade operacional a partir da fachada, frente de caixas, novo layout, açougue, padaria, confeitaria, fiambreria, laticínios, congelados, hortifrutigranjeiros, depósito e tudo mais que for necessário para melhorar a qualidade operacional, aumentar as vendas e reduzir os custos.

 

3º Passo: Aprovadas as sugestões, todos os funcionários receberão treinamento prático e adequado no seu setor de trabalho: atendimento, higiene, limpeza, exposição das mercadorias, marcação correta de preços, promoções e merchandising e tudo mais que for necessário.

 

Será ministrada palestra de conclusão e avaliação do treinamento realizado, com a participação ativa da gerência e de todos os funcionários.

 

Manual de boas práticas:

Será emitido um Manual de boas práticas com mais de 200 sugestões simples, práticas e adequadas para seu supermercado, com o objetivo de aumentar as vendas e reduzir os custos.

 

Layout do supermercado:

Orientações como e onde expor os produtos e a quantidade necessária de equipamentos tais como: gôndolas, checkout, balcões refrigerados e outros.

 

Formação da equipe:

Quantidade de funcionários para cada setor.

 

Horas trabalhadas: 

03 dias x 8h = 24h

 

Investimento: 

Entrada R$ 590,00 + 5 x R$ 590,00

Mais despesas de transporte, hospedagem e alimentação.

Obs.: Para as horas trabalhadas a mais será cobrado R$ 98,00/hora.

 

Há mais de 30 anos que desenvolvemos consultorias práticas para supermercados com excelentes resultados.

Lembre-se: 

O que faz um Supermercado ser super, não é o tamanho da loja.

É A QUALIDADE!

Consultoria para Supermercados

por telefone

 

Lançada no primeiro semestre de 2014, está sendo um sucesso de procura com satisfação dos supermercadistas

 

Ideal para quem busca respostas práticas e adequadas para o seu supermercado.

 

Aproveite e envie fotografias e vídeos de seu supermercado .

 

Também para empresários interessados em investir num supermercado. Principais orientações: localização do supermercado, custo ideal do aluguel, tipo de imóvel, orientações na distribuição dos produtos e equipamentos, quantidade de funcionários, previsão de vendas e resultados financeiros e muitas outras informações.

 

Como funciona a consultoria de supermercado por telefone? 

1º) Manteremos contato em horário à combinar por telefone fixo para uma consulta com duração em torno de 40 minutos.
2º) As dúvidas serão
esclarecidas de maneira prática e adequadas para alcançar os seus objetivos.


Quem fará o contato e a consultoria?
Será o consultor de Supermercado, Clóvis Polese, com mais de 30 anos de experiência como supermercadista, consultor e consumidor de supermercados. 

Qual o investimento?
1ª consulta de 40 minutos:

R$ 295,00 por consulta

A partir da 2ª consulta de 40 minutos:

R$ 150,00 por consulta


Condições de pagamento:
Entrada de R$ 150,00 e saldo em 30 dias com boleto bancário.

 

Olá, seja bem-vindo ao Centro de Treinamento para Supermercados.

 

Por favor, preencha o formulário ao lado para exposição das suas necessidades que teremos o prazer em responder.

 

Aproveite e comente um pouco: se já tem supermercado, qual é o tamanho, quantidade de funcionários e outras informações que achar conveniente.

 

Enviaremos uma proposta especial e ideal para suas necessidades.

 

     Abraço.

 

     Clóvis Polese

Seus detalhes foram enviados com sucesso!

​Consultoria  para
pequenos e médios

Supermercados

Faça de seu supermercado um sucesso de vendas, através de nossa assessoria.

Já realizamos mais de 800 consultorias e treinamentos em todo Brasil.

 

Referências:

 

Quem é o consultor?
Clóvis Polese, diretor do CTDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Empresarial, com mais de 30 anos de experiência como supermercadista, consultor e consumidor de supermercado. Autor de dois livros na área: Manual do Gerente de Supermercado (8ª edição atualizada) e Manual dos Perecíveis em Supermercado (7ª edição atualizada). Coleção de videoaula em DVD - Curso de Treinamento: Gerente, Operadora de Caixa, Empacotador, Repositor, Excelência em Atendimento, Perecíveis, Açougue, Padaria, Fiambreria, Laticínios e Hortifrúti no Supermercado para Aumentar as Vendas, responsável por mais de 800 palestras, cursos de treinamento e consultorias em todo Brasil, recebeu o Troféu Especial Carrinho de Ouro AGAS - Prêmio de Reconhecimento da Associação Gaúcha de Supermercados, Título de Cidadão Emérito da cidade de Porto Alegre. Responsável pela realização e organização da Expo Supermercados (www.exposupermercados.com.br ) - Feira de negócios com exposição de produtos, equipamentos e serviços num Supermercado Modelo com 500 m² de área de vendas, inédito no Brasil, com mais de 70 edições já realizadas, desde 2000.

 

Dica: Consulte no Google através da palavra-chave "Clovis Polese" e verás muitas informações, todas positivas sobre os trabalhos realizados.

 

Rio Grande do Sul: Comercial Zaffari, Asun, Dotta, Posser, Dartora, Marquetto, Dorneles, Salerno, Bom Preço, Ritter, Padaria Trentin, Azaléia, Lunardelli, Fink, Deon, Hoffmeister, Hiper Bom Preço, Gecepel, Coop.Tupanciretã, Coop. Rio Branco, Coop. Julio de Castilhos, Coop. Aceguá, Coop. Santa Clara, Coop. Sananduva, Coop. Ibirubá, Coop. Sarandi, Coop. Frederico Westphalen, Coop. Cotrijui, Coop. Cotrimaio, Righi, Jepsen, Bresciense, Trenzinho, Econosul, Treviso, Arend, Avelino, Montenegro, Chisini, Cesca, Spessato, Coqueiros, Zanon, Copetti, Central, Casa do Frango, Tulha, Brunetto, Bertoletti, Brandelli, Gauchão, Alvorada, Niederauer, DDC, Domiana, Bordin, Querência, Grando, Padaria Pão & Pão, Dona Gema, Porta Prata, AGS, Anzolin, Back, Casa das Carnes Vacaria, Santa Rita, Livraria do Estudante, Azeredo, Pagliosa, Certaja, Benito, Formenton, Supermercado 300, Sta Felicidade, Tressul, Chapecó, Macrosul, Do Alemão, Marin, Lanz, Sorriso, Padaria Kipão, São José, Rodeio, Ramos, Oliveira, Atacadão do Povo, Santa Rita, Super Solar, Berlezi, Tradicional, Trevisan/Peruzzo, Gomes, Fraga, Sacolão Elio, Samy, Callegaro, União, Padaria Weber, Ledur, Da Casa, Belém Velho, Super Engenho, Comercial Raízes, Super Girrasol, Super Ventosul, Supermercado Dom João VI, Super Elsner, Super Princesa, Mercado Pampa, Mercado Ferracini, Mercado Faotto, Supermercado Bertoletti, Mercadão Laranjeiras, Super Araldi, Mercado São José, Supermercado Garban, Super Pessi, Mercado Presilha, De Ville Supermercado, Super Strieder, Cooperativa Yucumã, Super Heling, Mercado AMMPA, Supermercado Tem-Tem.

 

Santa Catarina: Supermercados Angeloni, Coop. São Miguel do Oeste, Coop. Arco Íris, Coop. Sul Catarinense, Coop. Jacinto Machado, Supermercado Lageano. 

 

São Paulo: Supermercado Zeferino, Supermercado Cubatão

 

Paraná: Supermercados Losso.

 

Pará: Varejão Central Ltda, Super Soure, Supermercado Cardoso, Mercado Junior, Mercado Cibele

 

Bahia: Mercado Nildoberto

 

Goiás: Supermercado Econômico   

 

Rondônia: Super Mais

 

Minas Gerais: Mercadinho Xavier

 

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